澳洲大麥

澳大利亞每年種植面積約400萬公頃，出產(chǎn)700萬噸大麥，占據(jù)全球年產(chǎn)量的5%，產(chǎn)值15億澳元。西澳、新州、南澳、維州和昆州南部是主要的大麥產(chǎn)地。大麥種子可以供人食用，大麥整株是牲畜重要的飼料，大麥芽是釀造啤酒和威士忌最重要的原料。

參考指標(biāo)

測試容重:≥62.5公斤/百升
雜質(zhì):≤1%(重量)
水分:≤12%
蛋白質(zhì):7-14%