美國DDGS 谷物籽實或薯類經酵母發酵、蒸餾除去乙醇后,對剩余的全蒸餾物溜物(酒糟全液,至少含四分之三固體成分)進行濃縮、干燥制成的產品。一般是將DDG和DDS混合起來的產品,也叫深色酒糟,俗稱黑色酒精。
參考指標
水分≤13.0
粗蛋白≥340 AFBN|≤20.0g/kg DON≤300k/kg ZEN≤500Hg/kg